Cara Membuat Sushi

Makanan khas Jepang yang satu ini sangat populer di Indonesia. Artikel ini dipersembahkan oleh kebayadiva.com penyedia kebaya untuk acara pesta maupun lainnya tersedia juga berbagai macam model kebaya brokat terbaru.

Bahkan tidak hanya di Indonesia melainkan diberbagai dunia. Bahan utama yang digunakan adalah nasi yang diberi bumbu, bumbu diantaranya adalah gula, garam dan cuka beras. Selanjutnya nasi dikepal dan diberi ikan dan bahan lainnya , bentuknya bulat.

c700x420.jpgSushi memiliki cara makan yang unik, diameter sushi yang tidak terlalu besar dapat memudahkan untuk melahapnya. Masukan ke dalam cuka atau saus khusus sushi kemudian makan sekali suap, konon caea makan ini merupakan cara untuk menghargai tamu. Selain itu masih dalam keunikan sushi, bahwa sushi,memiliki koki khusus yang lebih banyak dibuat oleh pria.

Sedangkan untuk membuat sushi di rumah, anda harus mempersiapkan alatnya. Alat yang paling penting adalah tikar bambu kecil untuk menggulung sushi. Nama tikar ini adalah makisu, ada dua jenis tikar yang digunakan untuk membuat sushi. Makisu dengan bambu yang tipis dan makisu dengan bambu yang lebih tebal.

Setelah bambu digunakan untuk menggulung sushi, maka anda dapat mengeringkan makisu untuk menghindari bakteri dan jamur. Alat yang tidak kalah penting untuk menjaga citarasa sushi adalah hangiri. Hangiri adalah wadah yang terbuat dari bambu,hangiri adalah wadah yang fungsinya  untuk menyimpan nasi yang sudah diberi bumbu cuka, garam dan gula.

Semakin penasaran membuat sushi di rumah?Inilah resep dan cara membuat sushi roll rumahan yang sederhana dan mudah untuk anda.

Bahan Utama Membuat Sushi Rumahan

  • 150 gram beras jepang, berbentuk lebih panjang
  • 1/2 sdt rice vinengar
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 200 ml air

Bahan Bumbu Membuat Sushi Rumahan

  • 3 lembar nori
  • 1/4 sendok teh wijen hitam kemudian sangrai
  • 6 buah crab stik
  • 6 potong alpukat,kemudian potong panjang
  • 8 ketimun jepang,selanjutnya buang biji,kemudian potong kemudian panjang
  • 1 sendok teh wijen putih, kemudian sangrai

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Sushi Rumahan,Mudah dan Sederhana yang Enak dan Lezat

  1. Langkah untuk membuat nasi, cuci bersih beras kemudian tiriskan
  2. Selanjutnya masukan beras ke dalam rice cooker,masak hingga matang
  3. Selanjutnya diamkan selama beberapa saat
  4. Kemudian panaskan tuang diatas nampan
  5. Selanjutnya campurkan rice vinengar kemudian tambahkan gula pasir dan garam hingga merata
  6. Selanjutnya tuang ke beberapa nasi, adu hingga merata selanjutnya tutup dengan menggunakan lap. Nasi siap digunakan.
  7. Kemudian ambil 120 gram bahan nasi untuk sushi, kemudian kepal-kepal.Lalu letakan diatas selembar nori. Ratakan dan sisakan diujungnya
  8. Kemudian taburi bagian tengahnya dengan wijen hitam dan juga wijen putih , balik diatas makishu.
  9. Lalu tata kembali crab stick , ketimun, avokad dan gulung kemudian padatkan .

Mudah bukan untuk membuatnya ? Nah untuk berbagi pengalaman memasaknya. Anda dapat berbagi resep di akun media sosial anda . Selain itu, anda juga dapat meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia dibawah ini, selamat mencoba.

Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi cuka dengan topping. Namun, banyak orang tahu sushi untuk ikan mentahnya, tapi jika Anda vegetarian, Anda bisa membuat makanan sushi Anda sendiri dengan menggunakan sayuran.

Ini adalah alat dasar yang Anda butuhkan di dapur Anda untuk menyiapkan sushi
1. Pisau tajam untuk memotong ikan dan / atau sayuran dan talenan
2. Sendok kayu atau spatula untuk bekerja dengan nasi
3. Sebuah tikar sushi bergulir, untuk menggulung sushi ke bentuk yang diinginkan
Bahan yang dibutuhkan
1. Nasi Sushi atau nasi ketan dan nasi putih kecil atau sedang digunakan untuk menyiapkannya.
2. Cuka Beras
3. Wasabi (itu adalah bumbu berwarna hijau yang dibuat dari lobak)
Gari, yang merupakan acar jahe
5. Nori yang rumput laut tapi digunakan sebagai lembaran tipis setelah pengeringan gulma
6. Saus Kedelai
7. Sayuran termasuk asparagus, wortel, seledri, kecambah, selada, dan satu lagi bisa menambahkan sayuran apapun.
8. Sushi-grade fish dan bahkan kalengan juga bagus

Ambil selembar kecil nori letakkan di atas tikar yang gulung sushi. Tambahkan nasi cuka dingin yang didinginkan di atas nori. Tambahkan sedikit wasabi (opsional). Tambahkan sayuran / tuna / sushi-grade raw fish diatasnya. Jangan di atas tumpukan bahan ke gulungan. Kemudian gulung sushi ke atas dan lihat gulungan itu dikompres dan diperas secara merata untuk memastikan bentuk yang baik dari gulungan Anda. Sekarang potong gulungan itu dengan jumlah potongan yang diinginkan. Anda bahkan mungkin mendinginkan gulungan sebelum memotong. Seperti yang Anda lihat sangat mudah untuk menyiapkan sushi dan setelah selesai Anda dapat menikmati berbagi dengan teman Anda.