Ini Masakan Pertamaku

Setelah bisa mengenali bumbu-bumbu dapur saat mulai belajar memasak, aku memulai masakan pertamaku dengan membuat nasi goreng, makanan favoritku. Apalagi aku pernah dengar, kalau nasi goreng adalah menu makanan yang paling mudah dibuat. Jadi sepertinya tak ada salahnya mencoba membuatnya.

masakan pertamaku
Sumber: https://www.wyza.com.au/

Awalnya cukup susah, karena ini pertama kalinya aku benar-benar memasak sendiri, apalagi masaknya ingin di dapur yang ada di gambar dapur minimalis. Tanpa dibantu atau didampingi ibu. Padahal biasanya saat masak sama ibu, aku hanya bantu-bantu saja untuk hal-hal yang sepele.

Misalnya bantu memotong sayuran, mengiris bawang atau menggoreng. Jadi bukan ambil bagian yang paling penting dalam memasak. Jadi saat mulai masak sendirian, aku cukup ragu dengan hasil masakannya nanti. Tapi setidaknya dengan mencoba aku jadi tahu. Jadi aku mulai siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng sederhana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Bawang merah
– Bawang putih
– Cabai merah
– Daun bawang
– Garam
– Merica
– Kecap manis
– Minyak
– Telur yang sudah dikocok

Setelah semua bahan aku siapkan, aku pun mulai memasak nasi goreng dengan cara membuatnya:

1. Aku menghaluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
2. Menggoreng telur yang sudah dikocok, kemudian menyisihkannya.
3. Bumbu yang sudah aku haluskan tadi, mulai ditumis dengan minyak secukupnya di atas wajan yang telah dipanaskan.
4. Masukkan telur yang disisihkan tadi. Selain telur, aku juga menambahkan irisan ayam yang telah diiris tipis-tipis.
5. Masukkan daun bawang yang telah dipotong-potong kecil ke dalam wajan penggorengan.
6. Garam, merica dan kecap juga aku tambahkan lalu aduk rata.
7. Setelah cukup merata, aku memasukkan nasi dan mengaduknya kembali hingga rata.
8. Lalu menggorengnya agak lama sebelum siap disajikan.

Meski bukan masakan hebat dan rumit, tapi saat melihat hasil masakan pertamaku tersaji dari dapur rumah, ada sedikit rasa bahagia dan bangga dalam hati. Apalagi ternyata rasa nasi goreng buatanku juga cukup enak dan tak kalah dengan nasi goreng yang biasa dibuat oleh ibu. Jadi dengan bangga aku sudah bisa bilang, aku berhasil bikin nasi goreng sebagai masakan pertamaku.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *